Мармалад от тиква

вход през zajenata.bg
Мармалад от тиква
admin
Добавена от: admin
12053
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

1 кг. пюре от печена тиква (цигулка)
100 мл. мед
100 мл. кленов сироп
4 супени лъжици ябълков оцет
1 чаена лъжичка канела
по 1/2 чаена лъжичка смляно индийско орехче, джинджифил, бахар (по желание)
1/4 чаена лъжичка смлян карамфил
1 портокал

Изпечете добре измитата тиква - трябва да бъде около 1,1 / 2 килограма. за да се получат точно 1 кг. пюре. След като е изпечена, т.е. достатъчно е омекнала, извадете от фурната и оставете да изстине малко, за да я обелите по-лесно. Пасирайте я. 

Настържете кората на портокал, а сока изцедете. 
Поставете пюрето от тиква в касерола, оставете да ври на тих огън. След като заври, добавете всички останали съставки и варете около 15 мин. 
Отстранете от огъня, насипете топло в буркани и затворете добре.

Мармаладът е подходящ както за пълнеж на сладки теста, бухтички, така и намазан ърху хлебче с малко масло!

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft