Бързи пилешки филенца рецепти

пилешко месо - 4 пилешки гърди, горчица - 3 с.л. деликатесна, мед - 1/2 ч.ч. Букет, чесън - 2 скилидки, орехи - 50 г смлени, лимони - 2 с.л. прясно изцеден лимонов сок, сол, черен пипер, зехтин - 4 с.л., бяло вино - 1 ч.ч.

Смесете заедно меда, горчицата, пасирания чесън, смлените орехи, лимоновия сок, зехтина, сол и черен пипер на вкус.

Натъркайте леко начуканото пилешкото филе с тази смес и оставете да престои за половин час в затворен съд.

След това прехвърлете филето заедно с маринатата в намазнена тава, долейте бялото вино и сложете да се запече за 20 минути покрито с фолио, а след това за още 10 без фолио.