Бързи пилешки филенца рецепти

пилешко месо - 6 броя филенца, лук - 1 глава, праз - 1 стрък, моркови - 2 броя, средни, гъби - 150 г, чесън - 3 скилидки, ориз - 2 ч.ч., бульон - 6 ч.ч. пилешки, сол, черен пипер, соев сос - на вкус

Сложете пилешкото да се посвари до полуготовност. Запържете накълцаните лук, праз, моркови и гъби, докато леко омекнат и добавете ориза.

Разбъркайте, докато и той се запържи и добавете скълцания чесън с останалите подправки.

Прехвърлете сместа в тава, разпределете едро накъсаното пилешко филе и долейте 6 ч.ч. горещ пилешки бульон.

Сложете внимателно тавата в загряна умерена фурна да се изпече, докато оризът абсорбира течността. Поднесете пилешкото филе с ориз и зеленчуци, полято със соев сос.