Мункачина (египетска салата)

Портокалите се обелват, а лукът се изчиства и се нарязват на тънки кръгчета. Сливите се разполовяват и почистват от костилките. Всички съставки се разбъркват и се наръсват с олиото и черен пипер и сол на вкус. Салатата се поднася, гарнирана с листенце мента.