Мусака с картофено пюре и гъби
7 Април 2012
86714
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
1.5 кг картофи
200 г стерилизирани гъби
100 г сладка царевица
6 бр. кисели краставички
2 кубчета пилешки бульон
200 г кашкавал
сол, черен пипер
Картофите се обелват и нарязват на кубчета. Сваряват се във вода с кубчетата бульон. След това по-голямата част от водата се изсипва и картофите се намачкват на пюре. В намазана тавичка се изсипва половината от пюрето. Отгоре се разпределят киселите краставички, царевицата, нарязаните гъби и се поръсва с черен пипер. Покрива се с останалото пюре, с мазнина и се пече 20 минути на 200 С. Поръсва се с кашкавал и се запича отново до порозовяване.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
