Страхотна лятна рецепта с тиквички, която ще ви вдъхнови да опитате любимия зеленчук.
Ще споделим рецептата за чудесно Руло от тиквички с крема сирене .
Това предястие е невероятно вкусно. Може да бъде както лека закуска всеки ден, така и украса на празничната трапеза.
Предлагаме ви да опитате този фантастичен и много красив специалитет - ето необходимите продукти:
Снимка: Инстаграм
Руло от тиквички с крема сирене
Продукти:
- 2 средни тиквички
- 100-150 грама твърдо сирене
- сол/черен пипер
- крема сирене
- домати
- спанак или рукола
- шунка
Приготвяне:
Нарежете тиквичките на тънки кръгчета. Настържете сиренето върху тава за печене, покрита с хартия за печене, а отгоре наредете тиквичките на един слой.
Снимка: Инстаграм
Поставете един слой кръгчета тиквички върху сиренето. Подправете с черен пипер и сложете в предварително загрята фурна.
Снимка: Инстаграм
Печете на 180 градуса до златисто кафяво. Сиренето трябва да се разтопи и да стане златисто, а тиквичките трябва да се изпекат до пълна готовност.
Когато тиквичките се охладят малко, намажете ги с крема сирене.
Снимка: Инстаграм
Сложете останалата част от плънката – нарязани домати, шунка, спанак.
Снимка: Инстаграм
Снимка: Инстаграм
Завийте на руло.
Снимка: Инстаграм
Остава само да охладите добре рулото и да го поднесете красиво нарязано на гостите.
Снимка: Инстаграм
Снимка: Инстаграм
Всъщност, пълнежът може да бъде всякакъв - например риба тон, варени яйца и т.н.
Да ви е сладко!
Снимка: Инстаграм
