Непременно опитайте: Вкусни сармички с прясна тиквичка и телешко

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Ястия с месо
Непременно опитайте: Вкусни сармички с прясна тиквичка и телешко
Непременно опитайте: Вкусни сармички с прясна тиквичка и телешко
admin
Добавена от: admin
22474
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти


5 пресни тиквички

700 гр. мляно телешко/говеждо месо

1 връзка магданоз

3 глави лук

1 кафена чашка ориз

2 яйца

на вкус - сол и черен пипер
 


1. Тиквичките се белят и средата им се издълбава. Нарязаният лук се запържва, добавя се месото с подправките и се пържи още 10 минути. Накрая се добавят оризът и нарязаният магданоз, и се разбърква.

сарми от тиквички

 

2. С получената плънка се пълнят тиквичките и се нареждат в тава, обърнати една към друга с отвора страна. После се добавя една чаша вряща вода и се варят на тих огън, покрити с капак около 20 минути, след което се обръщат и се варят още 20 минути от другата страна.

сарми от тиквички и телешко

сарми от тиквички с телешко

3. Сварените тиквички се заливат с разбитите яйца, печката се изключва и се оставят на котлона още 5 минути, след което се дръпват настрана.

С приготвените тиквички идеално отиват пресен чесън или студен таратор.
 

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft