Ом Али - звучи екзотично, а всъщност е името на дяволски лесно и вкусно изкушение от далечен Египет

Може би ви звучи като име на човек, но всъщност зад него се крие обичан десерт в египетската кухня. Лесен и приятен за приготвяне, а на вкус е просто божествен! Опитайте и се убедете сами. 
1. Разточете бутер тестото с точилка върху набрашнен плот и изпечете получения лист върху хартия за печене. Оставете да се охлади. 
2. Натрошете с ръце тестото на малки парчета и го поставете в дълбок съд. Добавете смлените лешници, кокоса и стафидите, и хубаво разбъркайте. Поставете сместа в намазнена тавичка или форма. 
3. В малка тенджерка сварете млякото със захарта и с него поръсете сместа в тавата. 
4. Разбийте сметаната и я разпределете отгоре върху сместа. 
5. Печете на 220 ° около 10 минути. Внимавайте да не загори! 
Вместо тесто може да поставите кроасани, нарязани на парчета.