Освежаващ лимонов десерт

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Десерти
Освежаващ лимонов десерт
Освежаващ лимонов десерт
admin
Добавена от: admin
80841
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

За основата:
3/4 ч.чаша фино бяло брашно
1/2 ч.чаша масло или маргарин, омекнали на стайна температура
1/4 ч.чаша пудра захар
За пълнежа:
1 опаковка (за 6 порции) готова смес за лимонов пудинг (крем)
1/2 ч.чаша кристална захар
1/4 ч.чаша вода
2 жълтъка
2 ч.чаши вода
1 опаковка (225-230 гр.) крема сирене, нарязано на кубчета
2 ч.чаши малки бонбони маршмелоу
2 ч.чаша бита сметана (или готов замразен сметанов топинг, предварително размразен преди употреба)
 

Загрейте фурната предварително на 200 градуса. В средно дълбока купа сипете всички съставки за основата и ги разбийте добре с електрически миксер на ниска скорост за около минута, като периодично обирате сместа от стените на купата. Продължете да разбивате на средна скорост още около 2 минути, или до получаване на кремообразна консистенция. Разстелете сместа на дъното на ненамаслена форма с подвижно дъно с диаметър около 23 см. Печете 12 – 15 минути, или до златисто кафяво. Оставете да изстине напълно.
Пригответе пудинга от опаковката според указанията, като използвате кристалната захар, 1/4 чаша, жълтъците и 2-те чаши вода; леко охладете пудинга. Добавете вътре крема сиренето, докато се поеме от сместа. Охладете напълно – за около час. Добавете бонбоните маршмелоу и битата сметана (топинг). Разнесете сместа върху основата.
Покрийте сладкиша с фолио и оставете в хладилник за най-малко 3 часа, докато се втвърди, но за не повече от 24 часа. Прокарайте остър нож по ръба на формата, за да отделите десерта; откопчайте обръча на формата и го отстранете. Съхранявайте в хладилник до сервирането. 

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft