Вкусни рецепти с домати

Продукти:

220 г паста орзо
1 с. л. зехтин
1 (150 г) глава кромид лук
1 скилидка чесън
300 мл готварска сметана
250 г коктейлни домати
1/4 ч. л. люспи от червен пипер
1 с. л. накълцана прясна мащерка
Приготвяне:

• Пастата се сварява според указанията на опаковката.
• Измива се под течаща студена вода.
• В голям тиган се загрява 1 с. л. зехтин.
• Запържват се ситно нарязаният лук и пресованият чесън, докато лукът омекне.
• Прибавят се готварската сметана и люспите от лютия червен пипер.
• Готви се на малък огън, докато сместа леко се сгъсти.
• Прибавя се пастата орзо, нарязаните на половинки домати и 1/2 от прясната мащерка.
• Готви се, като се разбърква 3-5 минути.