Пене със сирене и печени чушки

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Паста
Пене със сирене и печени чушки
Пене със сирене и печени чушки
admin
Добавена от: admin
15458
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

2 средно големи червени или жълти чушки (камби)
1 чаша бейби спанак
1/2 чаша кисело мляко
3/4 бяло сирене (Фета) - натрошено
1/2 чаша пресен магданоз
3 с.л. прясна мента
2 с.л. пресен лимонов сок
1 ч.л. мед
сол и черен пипер
1/4 чаша зехтин
500 гр. пене ригате (паста) или ригатони
1/3 чаша маслини Каламата без костилки, на половинки

Изпечете чушките на грил или в загрята фурна, задушете ги добре в затворен съд или увити във фолио, след което махнете дръжките и ги обелете. Изстържете добре семенцата и разрежете чушките на ивички. Заделете настрана.
За пестото със сирене: смесете спанака, киселото мляко, сиренето, магданоза, ментата, лимоновия сок, меда и щипка сол и пипер в купата на кухненския робот (миксера). Пулсирайте няколко пъти, докато се раздробят продуктите. Все още разбивайки, поръсете отгоре зехтина, овкусете със сол и черен пипер и оставете настрана. Пригответе пастата според инструкциите на опаковката, отцедете я и прехвърлете в купа. Прибавете чушките и нарязаните маслини към пастата. Добавете половината от соса със сирене и разбъркайте. По желание добавете още сос към всяка порция.  

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft