Пилешки крилца рецепти

1-2 кг пилешки крилца (почистени и измити)
1 с.л. червен пипер
1 ч.л. черен пипер
1-2 с.л. подправки за скара
1/4 с.л. чили на прах
сол

Всички подправки се разбъркват и се смесват с пилешките крилца. Оставят се за час-два да попият от ароматните подправки, след това се изцежда образувалият се сос и крилцата са готови за печене на загрята скара. От време на време се обръщат, за да не загорят, и се пекат до готовност.