Постна баница със зеле и праз
22 Декември 2011
76983
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
400 г кори за баница
1 ч.ч. мазнина за пържене
1/3 ч.ч. мазнина за поръсване
1 кг кисело зеле
2 стръка праз
сол
Киселото зеле се нарязва и се задушава в част от мазнината до омекване. Празът се нарязва на дребно и се задушава с останалата мазнина, овкусява се със сол. В намаслена тава се нареждат корите, поръсва се с малко мазнина и през 2 кори се поставя веднъж плънката с кисело зеле, веднъж от плънката с праза. Завършва се с 2 кори, нарязва се на едри квадрати, полива се с вода и се наръсва с мазнина. Запича се до зачервяване.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
