Пухкави катми
22 Декември 2011
43635
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
яйца - 3 броя
брашно - 1 ч.ч.
кисело мляко - 500 г, над 3%
сода - 2 ч.л., бикарбонат
лимони (лимонов сок)
олио - 2 с.л.
сол - на вкус
масло - разтопено краве
Угасете содата в киселото мляко. Разбийте яйцата и добавете киселото мляко. Разбъркайте и сипете 1 ч.л. лимонов сок, олиото, 2 щипки сол и пресятото брашно.
Разбърквайте с помощта на тел до получаване на еднородна смес. Нагорещете намазнен тиган с дебело дъно или сач и сипвайте голям черпак от сместа. Опечете пухкавите катми от двете страни и още топлички ги намажете с масло.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
