Пълнени мъфини

вход през zajenata.bg
Пълнени мъфини
admin
Добавена от: admin
16799
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

За тестото:
3 яйца
12 супени лъжици захар
12 супени лъжици брашно
12 супени лъжици олио
1 бакпулвер
За пълнежа:
половин литър прясно мляко
2 пудинга шоколад
2 разбити яйца
1 кофичка маргарин
150 гр. пудра захар
150 гр. шоколад за готвене
2 банана

От посочените продукти се прави тесто по обичайния начин - смесват се отделно сухите и течните съставки, и след това се хомогенизират. С тестото се пълнят намазнени формички за мъфини (до 2/3 от обема им) и се пекат до готовност. Средата на охладените мъфини се издълбава с лъжичка или ножче. Вътре се поставя по една супена лъжица разтопен шоколад. 
За плънката: млякото се слага да заври с разбитите яйца и пудинга. Сварява се гъст крем. В охладения крем се добавя предварително разбитият с пудрата захар маргарин. Във всеки мъфин се поставя от пълнежа с шприц, а най-отгоре се поставя по едно кръгче банан и разбита сметана за украса. Всичко се поръсва с настърган шоколад
 

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft