Лесни рецепти за вкусни палачинки

8 палачинки, 150 гр. сирене, 1/2 кофичка сметана, черен пипер, 5-6 домата, 1/2 пакетче краве масло, по 1 щипка мащерка и босилек, сол.
 Със смес от ситно нарязаното сирене, сметаната и черен пипер напълнете палачинките. Наредете ги в огнеупорна тавичка. Маслото и доматите варете на огъня, докато се изпари водата и сосът остане на мазнина. Подправете го с мащерка и босилек. Залейте палачинките и печете във фурната около 20 мин.