Пълнено кашкавалено хлебче

Загрейте фурната на 180 градуса.
Направете успоредни разрези в питката по дължина и ширина, но без да разрязвате до дъно и да пробивате долната коричка. Поставете питката върху покрита с алуминиево фолио тавичка. В направените разрези поставете резени от кашкавала (сиренето) и поръсете всичко обилно със смес от маслото, пресния лук и маковото семе. Увийте хлебчето във фолиото и го запечете за 15-тина минути в загрятата фурна.

След 15-тата минута отвийте питката от фолиото и запечете само отгоре за още 10 минути, докато се разтопи кашкавалът.