Пълнозърнест кекс с тахан и орехи

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Кекс
Пълнозърнест кекс с тахан и орехи
Пълнозърнест кекс с тахан и орехи
admin
Добавена от: admin
39272
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

400 гр захар
390 гр пълнозърнесто брашно
350 мл портокалов сок
300 гр сусамов тахан
50 гр счукани орехи
50 гр стафиди
30 гр сусам
кората на 1 лимон
1 ч.л. бакпулвер

Пригответе кръгла форма за печене с диаметър 25 см, намажете я с масло и поръсете обилно със сусамово семе.
В купа смесете тахана и портокаловия сок и разбийте до получаване на хомогенна смес. Прибавете захарта и отново разбийте. Добавете брашното, смесено с бакпулвера, и го объркайте добре, докато продуктите се хомогенизират. Сложете счуканите орехи, стафидите и настърганата на ситно лимонова кора и леко разбъркайте. Изсипете сместа във формата за печене, поръсете с останалия сусам и малко кристална захар.
Печете 30 минути в умерена фурна при температура 180 градуса. След това намалете фурната на 160 градуса и печеете още 30 минути. Оставете кекса да изстине и поднесете нарязан на парченца.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft