Пържоли на тиган

Добавена от: admin

22 Декември 2011

220215

Източник: zajenata.bg

Ключови думи:

Тип ястие:

Вид меню:

Ястия с месо

Пържоли на тиган

свързани рецепти

Ястия с месо Пържоли на тиган с фин горчичен сос

Ястия с месо Пържоли с лук и бира на тиган

Ястия с месо Задушени пържоли с гъби

Ястия с пиле Пилешки пържоли на фурна

Добави в
Мойте Рецепти

Приготвяне: 30 мин

Готвене: 60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност: 500 kcal

Необходими продукти

0.500 кг. свиски врат без кост
1 глава чесън
1 глава лук
мащерка, черен пипер, червен пипер, сух копър, чубрица, сол, олио
2 с.л.бира/вино

Приготвяте марината от всички подправки, заедно с виното или бирата.
Нарязвате пържолите, начуквате ги и ги потапяте за 30-40 минути в маринатата.
В силно сгорещен тефлонов тиган слагате и запържвате една по една. Накрая в същия тиган с малко мазнина запържвате нарязания лук и чесън до позлатяване и ги сервирате върху месото.