Разядка с тиквички и орехи

Тиквичките (800 г) се сваряват в подсолена вода, докато леко омекнат. Изваждат се и се подсушават. Настъргват се на едрото ренде. Оставят се в гевгир да се отцедят. Смесват се със смлените орехи (150 г) и ситно нарязания копър (10 стръка). Разядката се овкусява със сол, черен пипер и чесън на прах на вкус. Поднася се върху филия черно хлебче.