В тази рецепта ще научите подробно как да приготвите и изпечете вкусна плодова торта, която цял свят познава под името Френски сливов сладкиш .
Приготвянето отнема само няколко минути и можете да изядете целия сладкиш за броени минути - толкова е вкусен!
Френски сливов сладкиш
Продукти:
- 2 яйца
- щипка сол
- 100 г кристална захар
- 100 г разтопено масло
- 10 г ванилова захар
- 200 г кисело мляко
- 230 г обикновено брашно
- 15 г бакпулвер
- 13 сливи (от кръглите)
За поръската:
- 2 супени лъжици кристална захар
- 2 с.л. обикновено брашно
- 40 г масло
Приготвяне:
Разбийте яйцата в купа, добавете сол и захар.
Снимка: YouTube
Изсипете разтопеното масло и добавете ваниловата захар.
Разбийте с миксер, добавете киселото мляко и разбийте отново.
Снимка: YouTube
В купа смесете брашното с бакпулвера и го пресейте към сместа.
Снимка: YouTube
Постелете форма за торта (28 х 18 см) с хартия за печене , изсипете тестото и разпределете равномерно.
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
Нарежете сливите, отстранете костилките им и ги поставете върху тестото.
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
Нека приготвим трохите:
В купа смесете маслото, брашното и захарта на ръка. Изсипете върху кекса и загладете.
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
Печете кекса до златисто кафяво на 180°C.
Снимка: YouTube
Оставете сладкиша да се охлади леко, прехвърлете върху поднос и нарежете.
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
Най-вкусен е с топка ванилов сладолед!
Снимка: YouTube
Да ви е сладко!
Снимка: YouTube
