Как да приготвим баница с късмети

Продукти: 1 кг брашно, щипка сол, 2 ч.ч. вода, 1 к.ч. олио, 125 г масло, 1 ч.ч. счукани орехи, 300 г сирене, късмети

От брашното, водата, солта и олиото измесваме меко тесто. Разделяме го на 6 топки и го разточваме на 6 тънки кори. Обилно мажем тавата, в която ще печем, с масло. Слагаме първата кора, която трябва да излиза извън тавата. Ръсим с горещо масло, натрошено сирене и счукани орехи. Похлупваме с втората кора, която леко набираме, за да се побере в тавата. Ръсим и нея с масло, сирене и орехи. Така постъпваме до изчерпване на корите. Похлупваме последната кора с краищата на първата, ръсим с гореща мазнина и печем в загрята умерена фурна до поруменяване. По средата на баницата слагаме увитите в целофан късмети .