Рецептата за козунака без месене на Катето Евро

Още в четвъртък, преди разпети петък много рано сутринта започваше ритуала - месене на козунаци.

Домът ни ухаеше божествено и никога,ама никога не мога да забравя този аромат на щастие и радост!

Обещах си,че щом порасна и аз ще приготвям чудните козунаци и ще радвам своето семейство. Така и направих!

Ще дам рецептата и на вас!

Необходими продукти

• 1 кг пресято брашно
• 6 яйца
• 250 мл мляко
• 330 г захар
• 80 г мая
• 200 мл масло и олио
• Сол
• Ванилия
• 1 ч.л сол
• Лимонова кора

Тази рецепта е изпитана в годините и колкото и някои хора да се изненадват, тя няма нужда от месене.

Начин на приготвяне:

Замесвате меко тесто и без да месите дълго оставяте да втасва 2 часа.

След това оформяте по желание, поставяте във форма и оставяте да втасва още 1 час.