Риба плакия с домати и орехи

Добавена от: admin

22 Декември 2011

11805

Източник: zajenata.bg

Ключови думи:

Тип ястие:

Вид меню:

Ястия с риба

Риба плакия с домати и орехи

свързани рецепти

Ястия с риба Бяла риба плакия със заливка

Ястия с риба Бяла риба на фурна с домати и маслини

Пица Картофена пица с риба и домати

Ястия с риба Бяла риба с доматен сос и сирене

Добави в
Мойте Рецепти

Приготвяне: 30 мин

Готвене: 60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност: 500 kcal

Необходими продукти

1 кг морски кефал, лефер или лаврак
½ ч. ч. зехтин или олио
4 средни домата, обелени и нарязани на ситно
1 глава лук, нарязана на ситно
½ ч. ч. едро смлени орехи
1 лимон, нарязан на кръгчета
1 с. л. брашно
1 ч. л. естрагон
2 с. л. нарязан на ситно магданоз
2 скилидки чесън, нарязани на ситно
сол на вкус

В загретия зехтин се слага лукът и леко се запържва, прибавят се брашното и доматите. Подправя се със сол и естрагон. Всичко се оставя да ври на тих огън 10-15 мин.
Почистената риба се нарязва, посолява се леко и се слага в тавичка. Залива се с готовия сос и се поръсва с орехите, чесъна и магданоза. Пече се около 40 мин. на 180° С.

Рецепти

салати

супи

предястия

сандвичи

гювечета

още

пици

Коментари