Скумрия на фурна с домати

Добавена от: admin

13 Май 2012

120778

Източник: zajenata.bg

Ключови думи:

Тип ястие:

Вид меню:

Ястия с риба

Скумрия на фурна с домати

свързани рецепти

Ястия с риба Скумрия на фурна със зеленчуков сос

Вегетариански Постно зеле с домати на фурна

Паста Макарони на фурна с домати и сирене

Вегетариански Домати с яйца и сирене на фурна

Добави в
Мойте Рецепти

Приготвяне: 30 мин

Готвене: 60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност: 500 kcal

Необходими продукти

600 г филе от скумрия
3—4 домата
1 непълна кафена чаша олио
сол
2 дафинови листа
няколко зърна черен пипер

Филето се измива, слага се в тавичка и се посолява. Прибавят се настърганите домати, дафиновите листа, черният пипер, олиото и 2 кафени чаши вода. Разбърква се и парчетата се нареждат в тавичката с кожата надолу. Пече се в загрята фурна. След 15 мин филетата се обръщат с вилица и се пекат още 15 мин. Поднасят се върху канапе от прясна салата или с варени картофи.