Сладки емпенадас с Кока-Кола

Брашното се пресява със солта. Маргаринът се нарязва и добавя към брашното. Бавно се прибавя Кока-Колата, докато тестото се оформи на топка. Тестото се разточва на тънка кора и от нея се изрязват кръгчета с диаметър 7-8 см. В средата на кръгчетата се слага по лъжичка сладко или мармалад. След това се прегъват на две и краищата се прищипват. Пекат се в предварително загрята до фурна 200 С около 15 минути. Веднага след изваждане от фурната се овалват в кристална или пудра захар.