Сладкиш горски плод

Маслото се разбива със захарта. Добавя се яйцето и киселото мляко, след което пресятото брашно с бакпулвера. Получава се гъсто тесто. Тавичка 22-24 см се намазва с олио и се поръсва с брашно (или се застила с хартия за печене). Тестото се излива в тавичката и се заглажда. Отгоре се редят плодовете. Пече се на средна фурна на 200 градуса до готовност, около 40 мин, тестото трябва да порозовее - готовността му се проверява с клечка за зъби (трябва да излиза суха). Сладкишът може да се поднесе поръсен с пудра захар, нарязан на парчета.