Сладкиш Снежанка

Добавена от: admin

23 Ноември 2015

12601

Източник: zajenata.bg

Ключови думи:

Тип ястие:

Вид меню:

Десерти

Сладкиш Снежанка

свързани рецепти

Десерти Сладкиш Снежанка

Десерти Негърче - сладкиш с шоколадова заливка

Десерти Бишкотен сладкиш с ягоди и маскарпоне

Десерти Бисквитен сладкиш с ябълки

Добави в
Мойте Рецепти

Приготвяне: 30 мин

Готвене: 60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност: 500 kcal

Необходими продукти

3 жълтъка
1 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. олио
3 с.л. вода
1 ч.ч. кисело мляко
2 ч.ч. брашно
1 бакпулвер
2 ванилии
орехи и/или конфитюр (по желание)
За крема:
3 белтъка
3 к.ч. пудра захар

Разбийте жълтъците със захарта и олиото до побеляване. Прибавете киселото мляко и водата, брашното (смесено с бакпулвера) и най-накрая - ванилиите. Може да добавите още смлени орехи или други ядки. Полученото кексово тесто изсипете в намазнена и набрашнена тавичка и печете на 200 градуса до готовност. Докато се пече сладкишът, пригответе белтъчния крем: разбийте белтъците на сняг и към тях постепенно добавете пудрата захар, като не спирате разбиването. Изпечения сладкиш може да намажете първо с конфитюр, а след това разпределете отгоре белтъчния сняг. Върнете във фурната и допечете до порозовяване.

Автор: lakomnik.bg