Сложете всички приятелки в малкия си джоб с тази лесна рецепта: Сусам погача за чудо и приказ

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Тестени изделия
Сложете всички приятелки в малкия си джоб с тази лесна рецепта: Сусам погача за чудо и приказ
Сложете всички приятелки в малкия си джоб с тази лесна рецепта: Сусам погача за чудо и приказ
admin
Добавена от: admin
44184
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

500 - 600 гр. брашно (в зависимост от това какво е брашното)
1 чаена лъжичка сол
1/2 мая
200 гр. прясно мляко
200 гр. олио или зехтин
200 гр. извара или сирене
1 супена лъжица ленено семе
50 -100 гр. масло или маргарин
2 яйца

Замесете тесто от 500 гр. брашно, 200 мл прясно мляко, солта, 2 жълтъка и половин кубче мая. Хубаво измесете тестото и го оставете да втаса.

сусам погача 1

След като тестото втаса и удвои обема си, премесете го на работната маса, разточете дебела кора и я намажете с полуразтопеното масло/маргарин. Отгоре поръсете с изварата, лененото семе и по желание - малко ким.

сусам погача

Ако поставяте сирене вместо извара, тогава го настържете на едрата страна на рендето.

Завийте руло от тестото и го нарежете на парчета. 
Парчетата подредете в кръг в предварително намаслена тава. 
Намажете погачата с отделените предварително белтъци и я поръсете със сусам. 

сусам погача 2
Оставете я още 5 минутки на топло и печете в предварително загрята фурна на 200 градуса, докато се зачерви хубаво отгоре. 

сусам погача 3

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft