Сорбе рецепти

вход през zajenata.bg
49835

Сорбе с пъпеш

1. 2 чаени чаши пъпеш
2. 2 чаени чаши вода
3. 3 супени лъжици мед
4. сокът на 1 лимон
5. 10-15 листа свежа мента

Необходимо време за приготвяне:
15 минути
2-3 часа във фризера

1.Първо е добре да поставите една тава да се изстуди във фризера, докато приготвяте самото сорбе. В тенджера на котлона поставяте една чаша вода и меда и ги оставяте да заврат, за да се получи захарен сироп. Добавяте и сока на лимона и оставяте да поври 2-3 минути. Ако нямате мед под ръка може да ползвате и захар за приготвянето на вашето сорбе от пъпеш.
2.Почистете пъпеша и го пюрирате с помощта на блендер или кухненски робот. Добавяте към пюрето и нарязаните на много ситно листа мента.
3.Изваждате тавата от фризера и смесвате в нея захарния сироп и пюрирания пъпеш. Разбърквате много добре, след което поставяте тавата отново във фризера. За да не се превърне вашето сорбе от пъпеш в голяма буца лед, трябва да вадите тавата и да разбърквате сорбете много старателно на всеки 30-тина минути.
Сервирайте сорбето от пъпеш с мента във високи и широки чаши за шампанско. Може да украсите вашето сорбе с листенца свежа мента.
 

1
2 3 4 5 6 7 8
Десерти и сладкиши
Любовни
модни
отслабване
Съвети за кожата
Съвети за косата
Фитнес
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft