Тарт с тиквички

Тиквичките заедно с кората се настъргват на едро ренде. Сиренето се надробява, а свинският врат и лукът се нарязват на ситно. 
В подходящ съд се смесват тиквичките, сиренето, сушеният врат, разбитите яйца, брашното и лукът. Добавят се подправки на вкус и се разбърква. 
Бутер тестото се разточва. 
Форма за пай или кръгла тавичка се намазва с масло и дъното и страниците на тавата се покриват с бутер тестото. Отгоре се поставя сместа от тиквички. Пече се в предварително загрята фурна на 200 º С, докато се зачерви.