Хрупкави пръчици с бекон и топен кашкавал

1. От бутер тесто тесто изрежете дълги ивици и ги поставете внимателно на масата. Върху всяка лента поставете равно парче бекон и покрийте с още една лента тесто.

2. Усучете пръчиците с ръце, за да оформите спирали. Намажете с разбито яйце.

3. Подредете ги в намаслена тава или тава, покрита с хартия за печене, и ги поръсете с настърган кашкавал. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса, докато се зачервят.