Шоколадов топинг

Добавена от: admin

22 Декември 2011

10629

Източник: zajenata.bg

Ключови думи:

Тип ястие:

Вид меню:

Сосове

Шоколадов топинг

свързани рецепти

Десерти Бананов шейк с шоколадов топинг

Десерти Сладък шоколадов салам

Десерти Шоколадов крем с плодове

Сладки Сладки кошнички с шоколадов крем

Добави в
Мойте Рецепти

Приготвяне: 30 мин

Готвене: 60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност: 500 kcal

Необходими продукти

400 мл прясно мляко
200 грама захар
2 жълтъка
50 г шоколад
10 г брашно

Млякото и захарта се поставят на котлона до завиране. Предварително брашното се размива в малко вода и се прибавя на тънка струя към врящото мляко, заедно с настъргания шоколад и разбитите жълтъци. Сместа се бърка на слаб огън до сгъстяване, без да ври.

С готовия топинг се заливат палачинки, пудинги и др.