Какво трябва да знаем за яйцата

Не са, просто кокошките се отглеждат при по-добри условия. Според директива 1999-74-EC те трябва да имат постоянен достъп до отворени пространства и да разполагат с 4 кв.м жизнено пространство. Дали е така, можеш да разбереш от маркировката на яйцето. Цифрата 3 означава, че идва от ферми, в които птиците се отглеждат в клетки. С 2 са означени яйцата на носачки, които се отглеждат свободно, но в закрити помещения. 1 има на яйцата от истински свободни кокошки, които се радват на слънцето всеки ден, а 0 на органичните яйца.