Нежен щрудел с крем ванилия - фин, изискан и с незабравим вкус

вход през zajenata.bg
регистрация през facebook
Активирай автоматично своя акаунт в За Жената, като влезеш през твоя Facebook
регистрация през zajenata.bg
Прочетох и съм съгласен с правата и задълженията на потребителя при ползване на услугите на сайта
За Жената
Рецепти за готвене
Десерти
Нежен щрудел с крем ванилия - фин, изискан и с незабравим вкус
admin
Добавена от: admin
27 Август 2015
16230
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Необходими продукти

500 гр. фини кори за баница

За сместа за намазване на корите:
3  големи яйца 

3 супени лъжици  захар 

200 мл  олио 

1/2 чаша (200 мл)  пшеничен грис 

1 пакетче  бакпулвер 

малко  настъргана лимонова кора 

200 мл  кисело мляко
 

За крема на щрудела: 
2 л прясно мляко 
20 супени лъжици  захар 
6  пудинга ванилия

Първо сварете пудинга за крема в млякото (според указанията на опаковката) със захарта. Оставете крема да изстине, като от време на време разбърквате, за да не хване коричка.

Разбийте яйцата със захарта и добавете маслото, гриса, смесен с бакпулвера, киселото мляко и кората от лимон.

Пребройте корите и ги разделете на 4 части, така че да получите 4 щрудела.

Започнете с подреждането на корите. Върху първите три поставете по 3-4 супени лъжици от заливката за корите, а върху четвъртата поставете от горещия пудинг (плънката за щрудела) и завийте на руло. Същата процедура се повтаря с останалите кори.

Намажете щруделчетата с останалата смес за намазване, поставете ги в тава върху хартия за печене и ги сложете да се пекат в предварително загрята фурна на 180 градуса около 25-30 минути.

Изчакайте да се охладят, нарежете на парчета и поръсете с пудра захар.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft