Енигмата на пролетните салати

Според учените, в зелените зеленчуци се съдържа най-широк набор от витамини. Така че, не забравяйте за зелените чушки , свежите марули, авокадото и всички други свежи зелении, които се появяват през пролетта – спанак, копър, магданоз, коприва и т.н. Колкото повече такива съставки има в салатата ви, толкова по-здравословна ще е тя.