Бързи рогчета със сирене

вход през zajenata.bg
Бързи рогчета със сирене
admin
Добавена от: admin
160784
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

250 гр брашно
3 равни чаени лъжички бакпулвер
125 гр. настъргано ситно сирене 
50 мл прясно мляко 
50 мл олио 
1 чаена лъжичка сол (или в зависимост от солеността на сиренето)
1 яйце 
Плънка по избор: 
салам, шунка, сирене 
За намазване: 
1 жълтък
1 супена лъжица прясно мляко
малко черен пипер
Освен това: 
сусам, лен, мак, ким...
 


Маята в тази рецепта е заменена с бакпулвер, което означава, че се избягва втасването на тестото и дългото чакане. Кифличките остават мекички и вкусни и на следващия ден. Това количество е достатъчно за една голяма тава от фурната.
Загрейте фурната на 180 градуса. Покрийте голямата тава от фурната с хартия за печене.
В пластмасова купа смесете всички съставки за тестото и бъркайте с миксер или на ръка, докато се образува гладка топка тесто.
Поръсете работната повърхност с брашно и разточете тестото. Нарежете на квадратчета и след това - на триъгълници, или пък изрежете кръгчета, ако желаете да направите полумесеци. Напълнете триъгълниците/кръгчетата с плънка на вкус и след това ги завийте на рогче или прегънете в полумесец (притиснете добре краищата на тестото). 
Прехвърлете кифличките в приготвената тава, а след това намажете с разбит с мляко жълтък, овкусен с малко черен пипер. Поръсете ги със семена по избор. Изпечете в предварително загрятата фурна за около 25-30 минути.
 

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft