Докато се печеше във фурната се разнесе невероятен аромат на ябълки, а десерта в съчетание с кафенце...ммм...просто неустоимо!

В едната сложете какаото.
Белтъците, които отделихте по-рано, разбийте на пяна. Ако желаете, може да ги смесите с кокосови стърготини. В случай че решите да използвате такива, разбъркайте внимателно.
Подмажете подходяща форма с масло, поръсете дъното й с галета или хлебни трохи.
Първият слой е от тъмното тесто, което разпределете в съда. Следват белтъците, а върху тях - настърганите ябълки.
Поръсете ги с канела, следва халвата и най-отгоре бялото тесто.
Изпечете сладкиша за около 50 минути в предварително затоплена на средна температура фурна (180 градуса).
Направете сладката заливка.
Разтопете маслото в топлото прясно мляко, подсладете със захарта и добавете халвата.
Когато десертът се изпече, намажете повърхността му с получения сладък сос.