Маракуята намалява кръвното налягане и предпазва от вирусни инфекции

Избирайте големи, здрави и тежки плодове . Ще познаете маракуята по цвета й – пурпурен, червен или жълт. Ако плодът е зелен, това означава, че не е добре узрял и трябва да го оставите на доузрее на стайна температура.

Както вече споменахме, пурпурната маракуя е по-ароматна, докато жълтата е с високо киселинно съдържание, затова ако имате възможност закупувайте пурпурната. Маракуята се съхранява в хладилник до една седмица.