Пиле на фурна рецепти

пилешко месо - 1 цяло пиле
чесън - 4 скилидки счукан
джинджифил - 1 ч.л смлян
къри - 1 ч.л.
зехтин - 4 с.л., може и олио
сол
черен пипер - смлян на вкус
соев сос - 1 с.л.

Пилето се почиства, измива и подсушава. От всички останали продукти се приготвя марината.

Пилето се маже обилно с нея вътре и вън. Оставя се в хладилник да се овкуси за 1/2 час, като се полива с маринатата периодично.

Пече се в предварително загряна умерена фурна, като в тавата се долива топла вода. От време на време се полива отново с отделилия се сос.