Какво да сготвим набързо за цяла седмица

1.2 кг прясно зеле
2 глави лук
3-4 скилидки чесън
4-5 бр. домати (или от консерва)
1/2 ч.ч. олио
сол (кубче телешки бульон)
по желание по клонче чубрица и копър (сухи или пресни)
250-300 г колбас

В тенджера под налягане се слагат олиото, ситно нарязаните лук, чесън, зеле и домати, сол (или кубчето бульон), 1 ч.ч. вода и подправките. Ври около 15 минути. Махат се клончетата подправки, всичко се прехвърля в тава, прибавя се нарязания колбас и се пече в силна фурна. Ястието може да се приготви и в обикновена тенджера, както и да се пече във фурната без предварително варене, но с добавка на повече вода. Резултатът е един и същ, само се удължава времето на готвене.