С какво е позволено да се храним на Разпети петък

В 2-3 лъжици масло се запържва 1-2 глави ситно нарязан лук и се залива с около два литра костен бульон или гореща вода. Щом възври, прибавят се около 1/2 кг картофи, обелени, измити и нарязани на дребно, както и 1/2 кг гъби, също изчистени и измити и нарязани на дребно Когато картофите полуомекнат, в супата се нарязват 3-4 червени домати. Отделно с малко мазнина, една лъжица брашно и 1 лъжица доматено пюре или 1-2 червени домати, настъргани на едрото ренде, се приготвя запръжка на супата, с която ври още десетина минути. Поднася се наръсена със ситно нарязан магданоз.