Добавете към кюфтетата от тиквички малко ориз и ги превърнете в нещо наистина фантастично

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Вегетариански
Добавете към кюфтетата от тиквички малко ориз и ги превърнете в нещо наистина фантастично
Добавете към кюфтетата от тиквички малко ориз и ги превърнете в нещо наистина фантастично
admin
Добавена от: admin
9056
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти


200 гр. ориз

1 тиквичка

2 моркова

половин глава лук

4 скилидки чесън

1 яйце

1 жълтък

100 гр. настъргано сирене

1 супена лъжица горчица

50 гр. брашно
 


Малко по-различна рецепта за кюфтенца от тиквички. Супер вкусотия, която със сигурност ще приготвяте повече от веднъж.

1. Оризът се вари във вряща подсолена вода, но не трябва да бъде преварен а "ал денте", да скърца малко. Когато се свари, се прецежда и се поставя в дълбок съд.

2. Тиквичката и морковите се белят и настъргват на едро ренде, посоляват се и се оставят да се отцеди течността от тях.

3. Лукът и чесънът се нарязват ситно.

4. Оризът се смесва със зеленчуците, добавят се сиренето, яйцата, брашното и подправки на вкус (сол, червен и черен пипер).

5. От сместа се оформят кюфтета и се пържат в горещо олио.

Поднесете ги с чеснов сос или още по-добре - със студен таратор.
 

Дай твоята оценка:
5 от 1 гласа
Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft