Запеканка с кайма и картофи

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Ястия с месо
Запеканка с кайма и картофи
Запеканка с кайма и картофи
admin
Добавена от: admin
47831
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

500 г кайма
4-5 картофа
прясно мляко
масло
2-3 с.л. олио
сол, черен пипер, червен пипер, чубрица
1 опа­ковка замразен грах
1 глава лук
2 моркова
100 г настър­ган кашкавал
 

Сварете картофите, обелете ги и намачкайте на пюре с маслото и прясно мляко. В дълбок тиган запържете нарязания лук и моркови в 2-3 лъжици олио, докато поомекнат. Добавете каймата и бъркайте с решетъчна лъжица (или преса за картофено пюре), така че каймата да се надроби. Оставете я да се запържи до покафеняване. Когато е почти готова, добавете граха и разбъркайте. Овкусете със сол, червен пипер, черен пипер, чубрица и други подправки на вкус. В дълбока тавичка прехвърлете каймата и загладете добре. Отгоре изсипете картофеното пюре на равен пласт и покрийте с настъргания кашкавал. Запечете в предварително загрята на 200 градуса фурна за 20-тина минути, докато ястието получи приятен червеникав загар и кашкавалът се разтопи.

Дай твоята оценка:
5 от 1 гласа
Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft