Изненадайте любимия със сочни пълнени пържоли с пиперлива коричка

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Ястия с месо
Изненадайте любимия със сочни пълнени пържоли с пиперлива коричка
Изненадайте любимия със сочни пълнени пържоли с пиперлива коричка
admin
Добавена от: admin
4323
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

4 свински вратни пържоли
За плънката:
250 гр. пресни гъби
100 гр. топено сирене
на вкус - мащерка, сол, черен пипер
15 маслини без костилки
За поръсване:
2 малки лъжици едро ​​смлян черен пипер
1/4 малка лъжица сушена мащерка
сол на вкус

1. От пържолите се отстраняват костите и се начукват много на тънко. 
2. Топеното сирене се разбива и се добавя малко вода, ако е необходимо. Добавят се още сол, черен пипер и мащерка на вкус, и всичко се разбърква. Към сместа се прибавят тънко нарязаните гъби и маслините, разбърква се отново. 
3. Плънката се поставя в единия край на пържолата и се навива като сарма. Завързва се с конец или се затваря с клечки за зъби. 
4. Едро смленият черен пипер заедно с мащерка и солта се разбъркват добре и в смес от подправки се овалват пълнените пържоли. 
5. Запечатват се от всички страни в тиган на силен огън и след това се допичат във фурната, предварително загрята на 220 градуса за 20-25 минути. 
6. Пълнените пържоли се оставят да починат 10-тина минути, преди да се поднесат.
 

Дай твоята оценка:
5 от 1 гласа
Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft