Класически доматен сос за паста

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Сосове
Класически доматен сос за паста
Класически доматен сос за паста
admin
Добавена от: admin
4462
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

500 г спагети
2 с.л зехтин
2 червени чушки
2 средно големи домата
2 с.л. готварска сметана
5 с.л доматено пюре
6 резена бекон
настърган пармезан
няколко резена обикновен кашкавал
малко босилек

Спагетите се сваряват в подсолена вода и се отцеждат. В малка тенджера се заргрява зехтинът, прибавя се едро нарязаният на кубчета бекон и се запържва. След няколко минути се добавя и 1 с.л готварска сметана както и нарязяните чушки и домати. Разбърква се и след 3 мин. се добавят 5 с.л дом. пюре и останалата сметана. Залива се с 1/2 чаша вода и постепенно се прибавят пармезанът и обикновеният кашкавал. Разбърква се усилено, за да не залепне и при нужда се добавя още вода. Подправя се с босилека и се сваля от огъня. Изчаква се да се успокои и се поднася горещ при спагетите. По желание се добавя и пармезан.

Дай твоята оценка:
5 от 1 гласа
Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft