Кюфтенца от дроб

вход през zajenata.bg
Кюфтенца от дроб
admin
Добавена от: admin
2898
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

600 гр черен дроб (пилешки, свински, телешки)
1 глава кромид лук
1 яйце
сол и черен пипер на вкус
3 с.л. брашно
3 скилидки чесън

Черният дроб, кромидът и чесънът се смилат в машина за месо или кухненски робот. В сместа се прибавят яйцето, сол и пипер на вкус, брашното и се объркват добре. 

От сместа с лъжица се гребва малка част и се пуска в загрято добре олио. Кюфтетата леко се притискат с лъжицата в тигана, за да се сплескат мъничко. Пържат се добре от всички страни до зачервяване.

Дай твоята оценка:
5 от 1 гласа
Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft