Много шоколадов крем

вход през zajenata.bg
Много шоколадов крем
admin
Добавена от: admin
7378
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

шоколад - 200 г черен
сметана - 450 г много студена
захар - 80 г 

Разтопете шоколада на водна бяна и го оставете да се охлади до 25 градуса. Разбийте сметаната с миксер заедно със захарта. Биенето продължава около 8 минути, докато се сгъсти.

Една трета от разбитата сметана прибавете към шоколада, разбийте и бързо изсипете в останалия крем. За кратко разбъркайте с дървена лъжица, но не много, за да не спадне кремът. Разпределете в десертни чашки. Поднесете шоколадовия крем охладен и гарниран с розичка сметана и плодове по желание. 

Дай твоята оценка:
5 от 1 гласа
Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft