Невестини кошнички с крем - толкова красота и изящество в една хапка!

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Сладки
Невестини кошнички с крем - толкова красота и изящество в една хапка!
Невестини кошнички с крем - толкова красота и изящество в една хапка!
admin
Добавена от: admin
9578
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

За тестото:
2 яйца
100 гр. захар
220 гр. брашно
1 чаена лъжичка бакпулвер
140 мл прясно мляко
100 мл сок от пресни портокали
80 мл олио
8-10 кръгчета меденки или бисквити с плодов пълнеж
на върха на ножа - сода
За крема:
300 мл прясно мляко
3 супени лъжици захар
1 супена лъжица нишесте
1 пудинг с вкус на ванилия
1 ванилена захар
100 мл сметана
настърганата кора от един лимон и портокал
За украса:
шоколадови фигурки и сладки сърчица

В купа се поставят захарта и яйцата, и се разбиват на пяна. 
Изключва се миксерът и постепенно се добавят млякото, олиото, сокът от портокал, след което - брашното, бакпулверът, содата и нарязаните бисквити/меденки. 
Сместа се разпределя в 18 формички за мъфини, предварително покрити с алуминиеви кошнички. 
Пекат се около 12-15 мин на 180 градуса. След това се охлаждат. 
В касерола се поставят млякото, захарта, пудингът, нишестето и се варят до сгъстяване при непрекъснато разбъркване. 
Кремът се охлажда, като от време на време се разбърква. 
Сметаната се разбива, добавят се настърганата лимонова и портокалова кора, и сместа се разбърква постепенно с охладения пудинг. 
Кремът се поставя в шприц и с него се украсяват кошничките. 
Отделно се разбиват 60 мл сметана и с нея се завършва декорацията (по желание). 
Най-отгоре се поставят шоколадовите фигурки. 

Дай твоята оценка:
5 от 2 гласа
Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft