Обожавам да й ходя на гости - винаги ме изненадва! Днес направо ми скри шапката с тези мини-пици...
9 Октомври 2016
24242
какво четем
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Италианската кухня е една от най-популярните в света. Малцина ще откажат парче пица с подправки и вкусен доматен сос. Приготвянето на това традиционно ястие е цяла наука. Но изобретателните домакини са открили начин и тук да ускорят нещата.
Ако вместо тесто използвате арабски питки или тънки хлебчета Лаваш, всичко става много по-бързо и лесно. А още по-вкусно е, защото така се получават чудни мини-пици . Е, да опитаме?
Продукти:
1,5 чаша доматен сос
80 гр.
пармезан
220 гр. моцарела
5 ловджийски наденички или шунка
1/2 ч.л. сол
2 щипки черен пипер
1 щипка червен пипер
1/2 ч.л. риган
1 арабска питка (или Лаваш )
1 чушка
Приготвяне:
- Загрейте фурната на 210 ° C.
- Пригответе соса за пица: смесете доматения сос, настъргания кашкавал/пармезан, черен пипер, сол, червен пипер, риган.
- Леко намажете формички за мъфини или тарталети.
- Изрежете кръгчета от тънката питка, след което запълнете с тях хубаво дупките на формичките, така че да се образуват кошнички. Можете да използвате и празен буркан, за да притиснете отгоре питките.
- Поставете по 1 супена лъжица от соса във всяка дупка.
- Поръсете с моцарела.
- Нарежете наденичките (или шунка) на парчета и ги сложете върху соса. След това поставете резени чушка.
- Пъхнете мини-пиците във фурната и печете в продължение на 10-12 минути.
Редактор: Петя Иванова
Новини
Новини
Мода
Мода
Звезди
Звезди
Начин на живот
Начин на живот
Диети
Диети
Красота
Красота
още
Любов
Любов
Здраве
Здраве
Родители
Родители
Коментари
